PÄÄRUOKA
MAIN DISHES
Curry better-than-chicken
Mama's Better-than-chicken seitanpalat haudutettuna cashew-tomaattikastikkeessa. / Better-than-chicken seitan pieces stewed in cashew-tomato sauce.
10,26 €
Gluteeniton / Gluten Free
Gluteeniton / Gluten Free
Tofu Skewers
Paneroituja tofuvartaita tarjoiltuna nori-kääreissä ja karamellisoitua Yuzu sitruskastiketta. / Breaded tofu skewers served in nori wraps and caramelized Yuzu citrus sauce.
10,26 €
Kevyesti savustettua Seitankinkkua
10,26 €
Mama's Special Seitan oriental-cashew-tomaattikastikkeessa
Mama's Seitania itämaisessa cashew-tomaattikastikkeessa. / Mama's Seitan in oriental cashew tomato sauce.
10,26 €
Gourmet hamppuproteiinipihvit sahramikastikkeella / Gourmet hemp protein patties with saffron sauce
Marinoituja hamppuproteiinipihvejä sahramikastikkeella, paahdettuja manteleita sekä pariloituja kauden vihanneksia. / Marinated hemp protein steaks with saffron sauce, roasted almonds & grilled seasonal vegetables.
10,26 €
Lyömättömän herkullinen Talon Seitan-kebab / Unbeatably delicious House Seitan kebab
Pitkään haudutettua Mama's Seitan-kebabia tomaattikastikkeessa. / Long stewed seitan kebab in tomato sauce.
10,26 €
Teriyaki kastikkeessa paistettu Seitan / Seitan fried in teriyaki sauce
Valkosipulimarinoituja edamamepapuja, nuudelipaistosta, wokattuja vihanneksia ja raikasta inkivääri- chilikastiketta. / Garlic marinated edamame beans, fried noodles, stir-fried vegetables and fresh ginger chili sauce.
10,26 €
Gluteeniton / Gluten Free
gluteeniton / gluten free
1 €Tuhannen ja yhden yön Tagine / One Thousand and One Nights Tagine
Savustettua ja pitkään haudutettua Mama's Seitania maukkaassa kastikkeessa, päällä yrttejä, Zalouk-tahnaa ja munakoisorengas-kukkkoristeita. / Smoked and long-simmered Mama's Seitan in a tasty sauce topped with herbs, Zalouk paste and an eggplant ring with flower decorations.
10,26 €
Halibaba palat / Halibaba pieces
Pariloituja kasvispaloja tomaattisessa kastikkeessa. / Grilled vegetable pieces in tomato sauce.
10,26 €
Gluteeniton / Gluten Free
gluteeniton / gluten free
1 €Seitan Royal pedillä /Seitan Royal on the bed
Tirisevää vuollettua Mama's Seitan kebabia Romesco kastikkeella. / Crispy grilled Seitan kebab with Romesco sauce.
10,26 €
Ratatouille
10,26 €
Paahdetut Teryaki tofupihvit riisipedillä
Roasted Teryaki tofu patties on a bed of rice
10,26 €
Romesco Tofu
Tofu Better-than-chicken proteiinipalat Katalonialaisessa Romesco-mantelikastikkeessa. / Tofu Better than chicken protein chunks in Catalan Romesco almond sauce.
10,26 €